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08 de março, 2020
Leite de camelo ganha espaço apostando em benefícios à saúde e até chocolate gourmet 26b4t
Um dos desafios ainda é o preço. Na Austrália, por exemplo, um litro de leite de camelo pasteurizado é vendido por cerca de R$ 65,00.
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07 de março, 2020
Preços do leite sobem pelo terceiro mês consecutivo no Brasil x1c4m
A tendência de alta nas cotações, observada por três meses consecutivos, é influenciada pela forte concorrência entre os laticínios por leite, em um contexto de baixa oferta.
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04 de março, 2020
Um sorvete probiótico à base de leite de cabra 4v2k2z
Cientistas desenvolvem uma sobremesa inusitada e capaz de turbinar a microbiota intestinal. Conheça o sorvete e os benefícios do leite de cabra
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21 de fevereiro, 2020
Startups do setor leiteiro são destaques na Expodireto da Cotrijal 2i5552
Feira aumenta espaço para Agro 4.0 e Embrapa leva Ideas for Milk ao evento pelo segundo ano consecutivo.
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20 de fevereiro, 2020
Leite: ‘Todo o custo é transferido ao produtor, que é mal remunerado’ 4g4h3q
Setor vê com bons olhos projeto que quer dar desconto de 30% nas contas de energia elétrica dessa cadeia produtiva.
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19 de fevereiro, 2020
Com preços estáveis, setor lácteo espera retomada de consumo 572060
O setor lácteo gaúcho espera que o reaquecimento de consumo e a reestabilização do mercado venham após o Carnaval com a retomada do calendário escolar.
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17 de fevereiro, 2020
O impacto do coronavírus chinês prejudica o mercado de laticínios 1i1x1l
De acordo com análise do Rabobank, o surto de coronavírus está interrompendo toda a cadeia de fornecimento de laticínios na China. Embora, por enquanto, haja apenas informações limitadas, o banco avalia que o impacto no mercado de laticínios chinês pode afetar o mercado global de laticínios.
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14 de fevereiro, 2020
Planos: um desafio a ser vencido pelos laticínios 6f5x5h
Os planos dos laticínios precisam de informações concretas do diagnóstico das propriedades, que deve ser um relatório resumido, mas contendo os resultados encontrados na avaliação dos fornecedores de leite.
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13 de fevereiro, 2020
Bezerro da Embrapa pode revolucionar a produção de leite no Brasil 152s1d
Os pesquisadores da Embrapa estão abrindo as portas para uma técnica nova: a edição genética.
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12 de fevereiro, 2020
Tomada de decisão na propriedade exige análise de custos 5e3i3q
Uma das vantagens de se realizar a análise dos custos nas propriedades de pecuária leiteria é definir o volume de produção necessário para trazer retornos financeiros ao produtor. Dessa forma obtém-se subsídio para planejamento da atividade e tomada de decisões.
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06 de fevereiro, 2020
EMBRAPA - Pesquisador estuda técnica que otimiza edição gênica em embriões bovinos 693q4t
Após um ano e três meses nos EUA, o pesquisador da Embrapa Gado de Leite, Luiz Sérgio Camargo, está de volta ao Brasil trazendo na bagagem a experiência de uma técnica mais avançada em edição gênica.
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05 de fevereiro, 2020
Gado leiteiro é destaque na Itaipu Rural Show no oeste catarinense 174u33
Aconteceu entre dias 29 de Janeiro e 1º de Fevereiro, na cidade de Pinhalzinho/SC, a 22ª segunda edição do Itaipu Rural Show, evento voltado ao Agronegócio Catarinense.
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